Cocinero y Chofer

Perfil del Puesto: Chofer

Buscamos un Chofer responsable y puntual para garantizar el traslado seguro y oportuno de personal, insumos y documentación, operando bajo altos estándares de prudencia y organización.

Requisitos Indispensables

Licencia de conducir vigente y certificado médico al día.

Experiencia en manejo de vehículos corporativos o de carga ligera/pesada.

Capacidad para trabajar bajo presión y flexibilidad de horarios.

Excelente conocimiento de rutas locales y mantenimiento preventivo básico.

Funciones Principales

Traslado de personal, clientes o insumos operativos según la programación diaria.

Inspección y mantenimiento básico del vehículo (niveles de aceite, agua, presión de cauchos y limpieza).

Control del libro de ruta, bitácora de kilometraje y reporte oportuno de fallas mecánicas.

Perfil del Puesto: Cocinero / Personal de Cocina

Buscamos un Cocinero con experiencia en preparación de alimentos a volumen, enfocado en la calidad, higiene e inocuidad alimentaria, con alta capacidad de respuesta en momentos de alta demanda.

Requisitos Indispensables

Manipulación de Alimentos y Certificado de Salud vigentes.

Experiencia previa en cocina, comedores corporativos o catering.

Dominio de técnicas de cocina, control de porciones y rotación de inventario (PEPS).

Alta resistencia al trabajo bajo presión y ritmo acelerado.

Funciones Principales

Preparación y cocción de menús diarios cumpliendo con los estándares de higiene y sazón establecidos.

Almacenamiento, etiquetado y organización adecuada de la materia prima en cava/almacén.

Mantenimiento de la limpieza profunda e desinfección del área de trabajo y equipos.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero, conductor, driver, choferes, chofer