Chef

Descripción del Puesto:

Buscamos un (a) chef experimentada y apasionada para trabajar en una cocina Profesional. La candidata ideal debe ser capaz de preparar comidas deliciosas y nutritivas, adaptándose a las preferencias y necesidades dietéticas de los habitantes y huéspedes del recinto. Adaptado a trabajar bajo presión y en horarios no regulares.

Responsabilidades:

-Preparar comidas diarias, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas, snacks y meriendas
-Planificar menús semanales y gestionar la lista de compras
-Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina
-Adaptar recetas según las necesidades dietéticas y preferencias personales
-Colaborar en la elaboración de comidas especificas en eventos especiales

Requisitos:

-Experiencia previa como chef en cocina profesional
-Cocina Mediterranea
-Conocimientos de técnicas culinarias y presentación de platos
-Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo
-Excelente organización y habilidades en la gestión del tiempo
-Certificación en manipulación de alimentos
-Sentido de pertenencia
-Practicar la comunicación directa y fluida

Es para trabajar entre Puerto La Cruz- Caracas.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
5 años de experiencia
Edad: entre 40 y 55 años
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: cocinero