Ayudante de Pastelería

Ayudante de Pastelería Resumen del Puesto Buscamos un Ayudante de Pastelería con experiencia para unirse a nuestro equipo de producción. El candidato ideal será responsable, dinámico y proactivo, con sólidos conocimientos prácticos en el área de pastelería y repostería. Responsabilidades Elaborar masas y pastas de hojaldre para pastelería caliente y fría.

Asistir en la preparación de postres, tortas y otros productos de repostería, asegurando la disponibilidad de utensilios y equipos necesarios. Ejecutar la producción diaria establecida para el área de pastelería y panadería de manera eficiente. Porcionar y ensamblar pasteles y postres siguiendo las especificaciones y recetas.

Colaborar en el almacenamiento y preparación de productos para horneo. Requisitos Experiencia mínima de 2 años comprobables en pastelería o repostería. Sólidos conocimientos prácticos en elaboración de masas, pastas y postres.

Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente. Habilidades de trabajo en equipo y proactividad. Responsabilidad y atención al detalle.