Chef

Género: Indiferente
Edad: entre 30 y 50 años
Experiencia mínima 5 años

Descripción del Puesto:

Buscamos un chef experimentado y apasionado para trabajar en una cocina Profesional. El candidato ideal debe ser capaz de preparar comidas deliciosas y nutritivas, adaptándose a las preferencias y necesidades dietéticas de los habitantes y huéspedes del recinto. Adaptado a trabajar bajo presión y en horarios no regulares.

Responsabilidades:

-Preparar comidas diarias, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas, snacks y meriendas
-Planificar menús semanales y gestionar la lista de compras
-Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina
-Adaptar recetas según las necesidades dietéticas y preferencias personales
-Colaborar en la elaboración de comidas especificas en eventos especiales

Requisitos:

-Experiencia previa como chef en cocina profesional
-Conocimientos de técnicas culinarias y presentación de platos
-Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo
-Excelente organización y habilidades en la gestión del tiempo
-Certificación en manipulación de alimentos
-Liderazgo(Buen manejo del personal)
-Sentido de pertenencia
-Manejo de conflicto
-Practicar la comunicación directa y fluida
-Cumplir y hacer cumplir los canales regulares

Es para trabajar en la zona norte de Maracay Edo. Aragua.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
5 años de experiencia
Edad: entre 30 y 50 años
Conocimientos: Cocina internacional
Palabras clave: cocinero